Tarnowski akcent w Gdyni
Na tarnowski akcent natrafiliśmy w cieszącym się dużym zainteresowaniem Muzeum Emigracji w Gdyni. Odwiedzający ekspozycję dowiadują się, że w dwudziestoleciu międzywojennym najlepsze w kraju piwo warzono w… browarze ks. Sanguszków w Tarnowie.
Podczas zwiedzania muzeum i podążania śladami polskich emigrantów, którzy wyjeżdżali z kraju głównie za chlebem nie napotykając ze strony gospodarzy większych problemów, zwiedzający docierają m.in. do sali urządzonej na wzór poczekalni na dworcu kolejowym w Rzeszowie. To właśnie stamtąd w kolejny etap podróży udawały się liczne rodziny z terenu m.in. obecnego Podkarpacia, szukając poza granicami kraju lepszych warunków do życia. W sali obok ławek dworcowych, walizek, tablic informacyjnych znajdują się także ówczesne plakaty reklamowe naklejone na ścianach. Wśród nich jest także reklama piwa z Tarnowa. „Najlepsze piwo krajowe ks. Sanguszków” – głosi hasło na plakacie, na którym jest także rysunek butelki piwa wyprodukowanego w Tarnowie.
Przypomnijmy, że browar ks. Sanguszków został wybudowany w latach 1813-1826 przez księcia Eustachego Erazma Sanguszkę i był pierwszą nowoczesną fabryką w Tarnowie. W 1896 roku wytwarzał 17 proc. całej produkcji piwa w Galicji. Wielkość warzonego w nim piwa systematycznie rosła. Pod koniec XIX wieku wynosiła 30 tys. hektolitrów, aby w latach 30. ubiegłego wieku osiągnąć 80 tys. hektolitrów. Browar warzył piwo aż do 1945 roku (w czasie okupacji niemieckiej pozostał własnością księcia Romana Sanguszki pod zarządem niemieckim), kiedy to Niemcy wywieźli wszystkie maszyny i urządzenia.
(sm)
