Kolejny Targ Regionalny już w niedzielę
Chcesz zrobić zakupy u lokalnych producentów żywności? Odwiedź w najbliższą niedzielę, 26 lipca, targowisko przy ul. Giełdowej. Odbędzie się tam kolejny Targ Regionalny, tym razem pod hasłem "Pomidorowy zawrót głowy".
Koło Gospodyń i Gospodarzy Wiejskich w Sękowej przygotuje degustację dwóch dań: małopolskiej wersji toskańskiej zupy pappa al pomodoro oraz kiseła – potrawy wywodzącej się z kuchni łemkowskiej, podawanej z sosem pomidorowym. Na stoisku nie zabraknie także autorskich przetworów Joanny Moroń, m.in. marmolady z zielonych pomidorów, soku pomidorowego, kiszonych pomidorów oraz marynowanej sałatki z zielonych pomidorów.
Swoje wyroby zaprezentuje również Barbara Jagła, producentka serów rzemieślniczych działająca pod marką „Baba Jagła”, która zaprosi na degustację lokalnych serów w połączeniu z pomidorami – w sałatce caprese oraz twarożku z suszonymi pomidorami i ziołami.
W ofercie pozostałych wystawców znajdą się również.: owoce, warzywa, przetwory, sery, chleby, miody. To idealna okazja, by zaopatrzyć się w produkty sezonowe, a następnie zrobić z nich przetwory na zimę.
Całość uzupełnią konkursy i atrakcje związane z tematyką pomidorów, promujące lokalne produkty i regionalne tradycje kulinarne.
Wystawcy będą tego dnia dostępni od godz. 9 do 14.
Organizatorem wydarzenia jest Tarnowska Agencja Rozwoju Regionalnego.
(ww)
