Kulinarne sukcesy - TARNÓW - Polski Biegun Ciepła

Kulinarne sukcesy

Reprezentanci Zespołu Szkół Ekonomiczno-Gastronomicznych w Tarnowie, Marcin Słowik i Kacper Szot, zajęli drugie miejsce w Mistrzostwach Szkół Gastronomicznych, które rozegrano w Podolszu koło Zatora. W konkursie kulinarnym tarnowscy uczniowie musieli wykazać się umiejętnością grillowania ryb.

W zmaganiach uczestniczyło sześć dwuosobowych zespołów, ocenianych przez jury techniczne, które oceniało przygotowanie stanowiska pracy, zużyty surowiec, czystość pracy, profesjonalizm pracy oraz wygląd stanowiska pracy. Jury degustacyjne przy ocenie brało pod uwagę wygląd i aranżację potrawy, dobór składników oraz smak przygotowanego dania.

Uczniowie mieli 120 minut na wykonanie pięciu porcji potraw dla jury i 25 porcji degustacyjnych dla chętnych. Marcin i Kacper, mimo że po raz pierwszy wzięli udział w tego typu konkursie, wywalczyli drugie miejsce. – Uczestnicy wykazali się wysokim kunsztem kucharskim i determinacją. Wszelkiego rodzaju konkursu są jednym z etapów nauki, a sukces mobilizuje do dalszej wytężonej pracy – przekonuje Elżbieta Teper, nauczyciel ZSEG.

Kulinarna rywalizacja odbyła się przy wsparciu Stowarzyszenia Małopolskich Kucharzy i Cukierników oraz Agencji Rynku Rolnego.

 

(ww)


Europejski Fundusz Rozwoju RegionalnegoEuropejski Fundusz SpołecznyProgram czyste powietrze - weź dotację, wymień piecEkointerwencja - Zgłoś spalanie odpadów lub naruszenie uchwały antysmogowejCiepłe mieszkanieTarnów.pl miesięcznik miejski

Szanowni Państwo,

Zanim klikniesz „Przejdź do strony” lub zamkniesz to okno, prosimy o przeczytanie tej informacji. Prosimy w niej o Twoją dobrowolną zgodę na przetwarzanie Twoich danych osobowych oraz przekazujemy informacje o tzw. cookies.
Klikając „Przejdź do strony” lub zamykając okno, zgadzasz się na poniższe. Możesz też odmówić zgody.

Od 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (EU) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 roku w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem ich danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (określane jako RODO, GDPR lub Ogólne Rozporządzenie o Ochronie Danych Osobowych). Celem RODO jest ujednolicenie zasad przetwarzania danych osobowych w całej Unii Europejskiej oraz ustandaryzowanie informacji kierowanych do klientów o ich prawach.

W związku z powyższym, w zakładce RODO na stronie https://www.tarnow.pl/Wiecej-informacji/Inne/Polityka-Prywatnosci-RODO, znajdziecie Państwo informacje dotyczące przetwarzania Państwa danych osobowych przez Urząd Miasta Tarnowa z siedzibą w ul. Mickiewicza 2 33-100 Tarnów oraz zasady, na jakich będzie się to obecnie odbywać. Niniejsza informacja nie wymaga od Państwa żadnych dodatkowych działań.

Pełna informacja